嘉義排隊人氣店家「林聰明沙鍋魚頭」日前爆出食安危機，有顧客外帶回家後發現湯裡竟有一隻蟑螂，業者第一時間宣布2間門市停業2天清消，昨（24）日執行長林佳慧與團隊決定「自我加嚴」，又在官方臉書粉專宣布，嘉義光華分店也即日起自主休業進行無限期整頓，中正路門市則是即日起停業至12月28日，進行全面清潔消毒與流程檢視。