嘉義排隊人氣店家「林聰明沙鍋魚頭」日前爆出食安危機，有顧客表示外帶回家後發現湯裡有一隻蟑螂，又有人在湯裡頭發現有塑膠袋，業者第一時間宣布2間門市停業2天清消，後又宣布嘉義光華分店自主休業進行無限期整頓，中正路門市則是即日起停業至12月28日，進行全面清潔消毒與流程檢視。今（27）日「林聰明沙鍋魚頭」又大方秀出調查報告，表示蟑螂為美洲蟑螂，外觀完整並無被烹煮過，最有可能是在裝盛時掉入容器中導致。